বিডিলাইভ ডেস্ক:
আমাদের মধ্যে বেশির ভাগ মানুষই মানসিক চাপে ভোগেন। কর্মব্যস্ততা, হতাশা, প্রেমে ব্যর্থতা, প্রচণ্ড কাজের চাপ এ ছাড়া নানাবিধ কারণে মানসিক চাপ সমস্যায় বহু মানুষই বিপর্যস্ত। কিন্তু কিছু খাবার আছে যেগুলো আপনর মানসিক চাপ কমাতে পালন করবে সহায়ক ভূমিকা। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে টাইমস অব ইন্ডিয়া।
১. দই:
গ্রীষ্মকালে স্বস্তি দিতে পারে দই। দই হালকা ও হজমে সহায়ক। এটি মস্তিষ্কের চাপ কমাতে ভূমিকা রাখা কিছু হরমোন নিঃস্বরণ উৎসাহিত করে।
২. ডার্ক চকলেট:
স্ট্রেস হরমোন কমাতে ডার্ক চকোলেট কার্যকর। তাই ডার্ক চকলেট খেলে তা বায়ো-কেমিক্যাল স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। আদতে এতে মানসিক চাপ কমে।
৩. লেবু বা লেবু জাতীয় ফল:
লেবু বা লেবু জাতীয় ফলে রয়েছে বেশ কিছু উপাদান যা মানসিক চাপ কমাতে ভূমিকা রাখে।
৪. কাঠ বাদাম:
অ্যামন্ড বা কাঠ বাদাম মানসিক চাপ কমাতে সহায়্ক। এতে রয়েছে ভিটামিন বি২, ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম ও জিংক। এগুলো দেহে সেরোটোনিন হরমোনের উৎপাদন বাড়ায়, যা মানসিক চাপ কমায় এবং মন ভালো করে।
৫. ভেষজ চা:
কালো চা বা হার্বাল চা দেহের ক্যালরির মাত্রা সঠিক রাখতে সহায়ক। এটি মানসিক অবস্থা উন্নতিতে সহায়তা করে। এক্ষেত্রে ক্যামোমিল চা, জেসমিন চা, তুলসি চা খুবই কার্যকর।
৬. মাছ:
মাছে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড। এছাড়া ভিটামিন বি বিশেষ করে বি৬ ও বি১২ রয়েছে এতে, যা মানুষের মানসিক চাপ কমায় সুখ বাড়ায়।
৭. ব্রুকোলি:
ফুলকপির মতো একধরনের সবুজ সবজি ব্রুকোলি। এতে মানসিক চাপ কমানোর কিছু উপাদান রয়েছে।
৮. রসুন:
রসুনে রয়েছে মানসিক চাপ ও টেনশন কমানোর উপাদান। রসুন নানাভাবে খাওয়া যায়। তরকারিতে মসলা হিসেবেও এটি ব্যবহৃত হয়। আপনার খাবারে যদি রসুন না থাকে তাহলে রসুনের আচারও খেতে পারেন।
আমাদের মধ্যে বেশির ভাগ মানুষই মানসিক চাপে ভোগেন। কর্মব্যস্ততা, হতাশা, প্রেমে ব্যর্থতা, প্রচণ্ড কাজের চাপ এ ছাড়া নানাবিধ কারণে মানসিক চাপ সমস্যায় বহু মানুষই বিপর্যস্ত। কিন্তু কিছু খাবার আছে যেগুলো আপনর মানসিক চাপ কমাতে পালন করবে সহায়ক ভূমিকা। এক প্রতিবেদনে বিষয়টি জানিয়েছে টাইমস অব ইন্ডিয়া।
১. দই:
গ্রীষ্মকালে স্বস্তি দিতে পারে দই। দই হালকা ও হজমে সহায়ক। এটি মস্তিষ্কের চাপ কমাতে ভূমিকা রাখা কিছু হরমোন নিঃস্বরণ উৎসাহিত করে।
২. ডার্ক চকলেট:
স্ট্রেস হরমোন কমাতে ডার্ক চকোলেট কার্যকর। তাই ডার্ক চকলেট খেলে তা বায়ো-কেমিক্যাল স্থিতিশীলতা বজায় রাখতে সহায়তা করে। আদতে এতে মানসিক চাপ কমে।
৩. লেবু বা লেবু জাতীয় ফল:
লেবু বা লেবু জাতীয় ফলে রয়েছে বেশ কিছু উপাদান যা মানসিক চাপ কমাতে ভূমিকা রাখে।
৪. কাঠ বাদাম:
অ্যামন্ড বা কাঠ বাদাম মানসিক চাপ কমাতে সহায়্ক। এতে রয়েছে ভিটামিন বি২, ভিটামিন ই, ম্যাগনেসিয়াম ও জিংক। এগুলো দেহে সেরোটোনিন হরমোনের উৎপাদন বাড়ায়, যা মানসিক চাপ কমায় এবং মন ভালো করে।
৫. ভেষজ চা:
কালো চা বা হার্বাল চা দেহের ক্যালরির মাত্রা সঠিক রাখতে সহায়ক। এটি মানসিক অবস্থা উন্নতিতে সহায়তা করে। এক্ষেত্রে ক্যামোমিল চা, জেসমিন চা, তুলসি চা খুবই কার্যকর।
৬. মাছ:
মাছে রয়েছে ওমেগা ৩ ফ্যাটি এসিড। এছাড়া ভিটামিন বি বিশেষ করে বি৬ ও বি১২ রয়েছে এতে, যা মানুষের মানসিক চাপ কমায় সুখ বাড়ায়।
৭. ব্রুকোলি:
ফুলকপির মতো একধরনের সবুজ সবজি ব্রুকোলি। এতে মানসিক চাপ কমানোর কিছু উপাদান রয়েছে।
৮. রসুন:
রসুনে রয়েছে মানসিক চাপ ও টেনশন কমানোর উপাদান। রসুন নানাভাবে খাওয়া যায়। তরকারিতে মসলা হিসেবেও এটি ব্যবহৃত হয়। আপনার খাবারে যদি রসুন না থাকে তাহলে রসুনের আচারও খেতে পারেন।
No comments:
Post a Comment